Aperitif alkoholfrei
Brot & Auftrich
Falafel
mit Tahini Joghurt Dip
Carpaccio vom Octopus
mit Schmortomaten| Petersilienöl | Kircherbsen | Pinienkerne
Klare Ochsenschwanzessenz
mit Pilzravioli
Zweierlei vom bayerischen Landhendel
Brust & gefüllte Keule
mit Trüffeljus | Karotte | Lauch | Herzoginkartoffeln
Duett von Schokolade & Cassis
mit Joghurtschaum