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Kleiner Beilagensalat
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kerndln und steirischem Kürbiskernöl
Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen
Vorspeisensalat mit gebratenen Pilzen und Parmesan
"Wiesn Pfandl" - Wammerlbraten, Kalbfleischpflanzerl und Bratwurst mit Semmelknödel, Kartoffelsalat und Blaukraut
„Schwabenpfandl“
Schweinelendchen in Waldpilzrahmsauce mit Spätzle und Röstzwiebeln
1/2 Bauernente mit Kartoffelknödel und Blaukraut (Samstag + Sonntag)
1/4 frische Bauernente mit Kartoffelknödel und Blaukraut (Samstag +Sonntag)
200g Rumpsteak von der Charolais Rinderlende mit Pommes frites und hausgemachter Kräuterbutter
Cordon Bleu mit Pommes frites und Preiselbeeren
Gnocchi mit gebratenen Pilzen, Kirschtomaten, Baby Spinat und frischem Parmesan
Großer Salat mit Hausdressing und Baguette
+Backhendlstreifen
+gebackene Tintenfischringe
+Schafskäse, Oliven und Peperoni
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Schnittlauch
Ochsenbraten von der flachen Schulter mit Semmelknödel und Blaukraut
Schweinekrustenbraten mit Kartoffelknödel und Kartoffelsalat (Sonntag)
Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustschnitzel mit Pommes frites
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln Preiselbeeren
Knusprig gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensauce
Zanderfilet auf rote Bete Risotto mit Meerettichschaum und Gemüse
Bailey`s Mousse mit hausgemachtem Schokoladeneis
mit Erdbeeren und Erdbeersorbet
Kombi- Tasse Kaffee, Cappuccino oder Espresso mit kleinem Bailey`s Mousse
2 Personen3 Personen4 Personen5 Personen6 Personen7 Personen8 Personen9 Personen10 Personen
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