Wild und Fisch Hirschcaree rosa gebraten auf Spargelcrepe mit Sauce Hollandaise und hausgemachten Spätzle 32,00€ Rehbraten aus heimischer Jagd mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren 24,00€ Zanderfilet auf Bärlauchrisotto mit Spargelspitzen 25,50€